Укроп больше не замораживаю! Это решение куда проще!

Это растение используется и в кулинарных, и в лекарственных целях. Укроп везде находит применение. Его сушат, солят и откладывают на зиму – фитонциды защищают его от порчи, добавляя затем в супы, мясные блюда, салаты, и употребляя в свежем виде. Это незаменимый компонент в заготовках на зиму.

Полезнее всего употреблять укроп, только что сорванный с грядки. При при покупке же следует отдать предпочтение упругим, «мясистым», сочным листьям тёмно-зелёного цвета без признаков увядания и желтизны. Храниться свежий укроп может несколько дней в холодильнике в ёмкости с чистой водой.

Этот простой рецепт поможет вам хранить укроп в течении пары месяцев без заморозки. Вот что необходимо сделать:

1. Подготовьте полностью сухие банки с герметичной крышкой и укроп.

2. Удалите толстые стебли и положите листья в банки, которые вы будете храните в холодильнике.

Я хранила банку в течение 2 месяцев, и когда вынула укроп, он был таким же свежим, как в первый день!

Вот некоторые преимущества употребления укропа:

✔ Избавьтесь от лишних килограммов. Укроп рекомендуется во время похудения, поскольку он обладает способностью сжигать жиры.

✔ Его мочегонные свойства предотвращают задержку жидкости в организме и действуют на отложения в разных областях — то есть, устраняют целлюлит.

✔ Улучшает работу почек. Четыре столовые ложки свежего сока укропа в день предотвращают и устраняют цистит и почечные инфекции.

✔ Укрепляет кости. Семена имеют самую высокую концентрацию кальция во всем растительном царстве. Чайная ложка семян содержит больше кальция, чем чашка молока. Кальций особенно необходим для предотвращения остеопороза.

✔ Успокаивает боль в животе. Укроп обычно действует очень эффективно, стимулируя все функции кишечника и оказывает сильное антиспастическое действие. Он успокаивает боль в животе, ограничивает накопление газов и снимает колики у детей.

✔ Полезно для нервной системы. Укроп также является сильным антидепрессантом и возвращает радость жизни.

✔ Освежает дыхание. Жуйте листья или семена укропа, если вы хотите, чтобы ваше дыхание было свежем. Кроме того, семена обладают способностью успокаивать легкую зубную боль.

✔ Полезно для женского здоровья. Листья и семена укропа содержат небольшое количество эстрогена — женского гормона, ответственного за естественный рост груди и поддержание здоровья кожи.

Как его лучше применять:

Вы можете сделать порошок из семян укропа. Принимайте чайную ложку два раза в день, но прежде чем ее проглотить, держите ее 10-15 минут под языком. Лечение длится 21 день.

Настойка укропа: на 100 мл спирта (50 градусов) добавьте 3-4 чайные ложки порошка семян укропа. Дайте средству настояться в течение 8 дней, затем слейте готовую жидкость. Лечение длится 21 день (принимать одну чайную ложку настойки 3 раза в день, растворенную в 100 мл воды — до еды).

Чай. Залейте 2 чайные ложки семян укропа 250 мл горячей воды. Это очень хороший эликсир для похудения.

Кашицу из свежей зелени укропа применяют как средство, отбеливающее кожу и борющееся с пигментными пятнами. Маски уз укропа подтягивают кожу, стимулируют выработку коллагена (calorizator). Добавив в лёд для умывания измельчённую зелень укропа, можно повысить тонус кожи и надолго сохранить чувство свежести и бодрости.